Buratta z pomidorami, rukolą i pistacjami
Dziś najłatwiejsza sałatka, bądź może lepiej przystawka świata. Kiedy nie mam pomysłu czym rozpocząć kolację lub co podać jako dodatek do dania głownego, ratuję się burratą. Jak tylko widzę, …
Carpaccio z dojrzewającej wołowiny
Wyśmienita przekąska dla fanów włoskich smaków. Bresaola, a mianowicie włoska wędlina z dojrzewającej wołowiny to kolejny rarytas, który bez problemu znajdziemy w niejednym dyskoncie. Doskonale sprawdza się w roli zimnej przystawki na kolację. …
Provolone z oregano
Dzisiejszy przepis to najprostrza przystawka na świecie, którą przygotowuję kiedy nie mam zbyt wiele czasu lub ochoty na gotowanie. Gorącą przystawkę serową, która dosłownie ,,robi się sama”. Wystarczy parę dodatków …
