Dzisiaj czas na hiszpański klasyk, a więc tortilla de patatas, czyli hiszpański omlet z ziemniakami i cebulą. Ile hiszpańśkich domów, tyle przepisów na hiszpański omlet. Jedni kroją ziemniaki na cieniutkie plasterki, inni na małe …
Ogromna ilość zakupionych przeze mnie warzyw i owoców w trakcie ostatniej wizyty na lokalnym targowisku, skołoniła mnie do powrotu do porannych koktajli. Po ostatnich ulewach trwających cały miesiąc lokalnie sprzedawcy w końcu …
Dzisiejszym bohaterem jest jajko na półmiękko lub jak kto woli półtwardo. Chodzi o takie jajko, które już nie jest lejące, ale nadal zachowało swoje delikatnie wilgotne żółtko (gotowane ok 5-6 …
Doskonały przepis na słodkie śniadanie, niedzielny brunch lub podwieczorek. Jaka by to nie była okazja, placki z jabłkami zawsze są dla mnie powrotem do lat dziecinnych. Przypomina mi się ich wspólne smażenie …
Nie jest tajemnicą, że uwielbiam duże i syte śniadania. Od zawsze pamiętam słowa mojej mamy, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia i nie powinniśmy z niego rezygnować, aby mieć energię, aby rozpocząć dzień. Nie zawsze …
Alternatywa dla zwykłej kanapki, kiedy znudziły się już Wam codzienne śniadania. To mój ulubiony posiłek w ciągu dnia, lubię zaczynać dzień od pełnowartościowych produktów, które dają mi energię na cały dzień. …
Bardzo często robię owsiankę na śniadanie. Zmieniam tylko owoce i dodatki ze względu na ich dostęność w danym sezonie. Tym razem sięgnęłam po níspero, typowy wiosenny owoc w Hiszpanii o wdzięcznej polskiej nazwie Nieśplik. …
Kiedy nie mam pomysłu na śniadanie, nie raz sugeruje się przepisami z aplikacji Anny Lewandowskiej. Lubię pełnowartościowe i zróżnicowane śniadania. Staram się zastępować pieczywo daniami z jajek lub z płatków owsianych, żeby urozmaicać …
Bliny z mąki gryczanej, podawane z kwaśnym kefirem i wędzonym łososiem. Doskonałe na niedzielne śniadanie lub kiedy po prostu chcesz odpocząć od pieczywa. Jeśli nie jesteś fanem kefiru, możesz zastąpić go naturalnym serkiem …
