Jajko na półmiękko na grzance z hiszpańskim pisto
Dzisiejszym bohaterem jest jajko na półmiękko lub jak kto woli półtwardo. Chodzi o takie jajko, które już nie jest lejące, ale nadal zachowało swoje delikatnie wilgotne żółtko (gotowane ok 5-6 …
Chłodnik z buraczków, czyli polska odpowiedź na hiszpańskie gazpacho
To jedno z tych dań, na które nie miałam specjalnie ochoty jako dziecko. Jednak z wiekiem nasze smaki się zmieniają i ja mieszkajc za granicą, coraz chętniej wracam do korzeni i smaków z dzieciństwa. Pomysł na przygotowanie …
