Dzisiaj czas na hiszpański klasyk, a więc tortilla de patatas, czyli hiszpański omlet z ziemniakami i cebulą. Ile hiszpańśkich domów, tyle przepisów na hiszpański omlet. Jedni kroją ziemniaki na cieniutkie plasterki, inni na małe …
Moja wersja domowych nachosów. Nachosy z nasionami chia, zapiekane w piekarniku z boczkiem i serem. Podawane w towarzystwie guacamole z lokalnego awokado.
Ogromna ilość zakupionych przeze mnie warzyw i owoców w trakcie ostatniej wizyty na lokalnym targowisku, skołoniła mnie do powrotu do porannych koktajli. Po ostatnich ulewach trwających cały miesiąc lokalnie sprzedawcy w końcu …
Tym razem przedstawiam Wam bardziej wykwintną wersję gryczanych blinów, na specjale okazje, na przykład na nadchodzące Walentynki, czy jak w moim przypadku, na Sylwestra. Doskonała przekąska na specjalne okazje, wykwintna przystawke …
Czas na karnawałowe szaleństwo, w postaci idelanie kruchych, złotych kokardek o delikatnie słonym smaku. Bohaterem dzisiejszego wpisu są: Faworki, chruściki, czy jak kto woli chrusty, to polski deser znany już …
Dziś rozgrzewka przed nadchodzącym tłustym czwartkiem. Nietypowe dla mnie pączki, ponieważ są najpierw smażone a dopiero później nadziewane. Dotychczas przygotowywałam pączki na odwrót, pamiętając sposoby mojej babci, która najpierw nakładała dżem …
Dziś najłatwiejsza sałatka, bądź może lepiej przystawka świata. Kiedy nie mam pomysłu czym rozpocząć kolację lub co podać jako dodatek do dania głownego, ratuję się burratą. Jak tylko widzę, …
Dzisiejszym bohaterem jest jajko na półmiękko lub jak kto woli półtwardo. Chodzi o takie jajko, które już nie jest lejące, ale nadal zachowało swoje delikatnie wilgotne żółtko (gotowane ok 5-6 …
Doskonały przepis na słodkie śniadanie, niedzielny brunch lub podwieczorek. Jaka by to nie była okazja, placki z jabłkami zawsze są dla mnie powrotem do lat dziecinnych. Przypomina mi się ich wspólne smażenie …
Wypróbowałeś ten przepis? Koniecznie daj znać, jak się u Ciebie sprawdził! Zostaw komentarz poniżej i oznacz @lucynaiscooking na Instagramie i otaguj go #lucynaiscooking.
